ما هي أهمية المطبخ بالنسبة للمجتمع؟

أن للمطبخ أهمية كبرى في المجتمع ولذلك نلاحظ انه ارتبط بكثير من الأشياء فهو مثلا حاض دائما في ادب الأطفال من خلال طبخ الساحرة لتسحر الآخرين والحديث عن الطعام الجيد والغير
جيد وأيضا موجود لدى الاديان من خلال الخبز المقدس والمناولة لدى المسيحيين وأيضا في قصص الميثولوجيا الطعام الجيد للالهة والنبات للإنسان والتمييز بين الناس في الطعام مما يدل على اهميته وعدم إمكانية زواله حتى انه حاضر في الامثال: في بيننا خبز وملح - اقرب طريق لقلب الرجل معدته… حتى الكتاب صوروا المرأة الصالحة من خلال حسن تدبيرها للطعام عند مارون عبود. البيوت كانت تهتم قديما بغرفة المونة والمطبخ الذي كان يبنى خارج البيت ويكون حجمه كبير واليوم لم يعد يهتم بحجم المطبخ كما أن الديكور الحديث فتح المطبخ على البيت مثل المطبخ الأميركي ولم يعد حكرا على المرأة أو كانه سر من اسرارها وهو بذلك اخرج صورة المرأة من المطبخ أو أنها حبيسته.

شكرا خيووو